提到美国总统，大家的脑海里可能会显示出一个冷漠、强硬、虚伪、自私的老年男子形象，他们对中国都非常不友好，总是出台一些政策打压我国。尤其是近几年，特朗普政府对中国野蛮而强硬的态度，更加加剧了大家对美国总统的坏印象。
但是在历史中，有这么一位美国总统，他不仅十分尊重中国，在任期间对中国采取和平友好的态度和政策，还是一个“中国通”，对中国的文化和民俗十分了解，还特别钟意中国的名菜——北京烤鸭。这位总统就是被亲切地称呼为“中国人民的老朋友”的乔治•赫伯特•沃克•布什，也就是我们熟悉的老布什。
与中国结下缘分
1972年，随着美国总统尼克松访问中国，中美关系正式“破冰”，进入崭新的时期。水门事件后，尼克松继任者福特也访问了中国。在一行官员中，就有老布什的身影，而这也是他与中国不解之缘的开始。
在中国的经历给老布什留下了极为深刻的印象。回国后，老布什随即要求福特把他派到中国来，做联络处主任。福特大为不解，因为老布什完全可以选择“更好的”巴黎或者伦敦，媒体也纷纷对老布什的选择大加嘲讽。但是只有老布什自己明白，中国此时已经悄然在他心里埋下了种子，他心里有中国，他要亲自解开当时西方世界眼中，“层层迷雾”下的中国。
这位主任来到中国后，不搞排场、不搞敌对行动，反而经常扔下他的豪华轿车，与他的夫人一起骑着自行车，像普通的中国人一样穿梭在北京的胡同里。老布什还主动与妻子一起学习中文，并将许多在中国有趣的见闻写在日记里。
虽然接触中国的时间非常短暂，但是老布什已经情不自禁地喜欢上了中国文化。在华期间，他以和平共处的态度，积极与中方交流，为中美加深了解、增进互动做出了非常积极的贡献，因此赢得了中方高层的信任。
长着洋面孔的老朋友
上任一年多后，老布什卸任回国，但他对中国的感情已经不可改变了。老布什在里根政府中担任副总统期间，主动在国内强硬派和中国之间斡旋，甚至在国内保守声音强劲的情况下，顶住压力，主动对中国进行访问。最终他成功缓和了一度紧张的中美关系，为中美最终成功建交立下汗马功劳。
1989年，老布什成为新任美国总统。上任伊始，他没有按照惯例，出访美国的“盟友”国家，而是再一次把目光对准了中国，这在美国历史上仅此一次。“老朋友”老布什的到来也得到了中方领导人的热情接待。
老布什在任期间，由于其亲华的政策导向，经常遭到国内保守势力的围攻。鹰派议员经常对老布什的政策横加指责，并要求老布什放弃和平原则，对高速发展中的中国发起制裁和打压。对此，老布什不为所动，这位“长着洋面孔的老朋友”一直认为，中国的发展与美国并不冲突，两国应当互惠互利、合作进步。在老布什的努力下，中美关系一直十分稳定。
离开白宫后，老布什仍然是中美友好关系的坚决捍卫者。从1994年开始，老布什的中国行几乎每年都在延续，在十年的时间里，他访华的次数达到了惊人的17次。这样算下来，老布什一生访问中国的次数达到了22次。
2008年，老布什接受邀请，来到中国并出席了北京奥运会开幕式，并在奥运会期间多次亲临现场观看比赛。他甚至在接受采访时语出惊人，说回到中国让他有一种“回家的感觉”。
最爱北京烤鸭
有趣的是，老布什最爱的一道菜竟然是来自中国的北京烤鸭。在中国工作期间，老布什经常与夫人一起走街串巷，感受市井生活，寻找中国美食。他们被博大精深的中国美食文化深深地吸引，在品尝了许多美食后，老布什爱上了北京烤鸭，称其为“最爱”。就算回到美国后，老布什还对中国菜念念不忘，因此他经常出现在中餐馆，而必点的菜就是北京烤鸭；甚至老布什夫妇的金婚宴席上，北京烤鸭也没有缺席。可见，老布什对中国文化，真的是十分了解和喜爱。
2018年11月，老布什离开了人世。他是美国的一位非典型性政客，在对华强硬是主流趋势的美国政坛，只有他一直致力于与中国和平共处、共同发展，他为中美关系做出的贡献是不可磨灭的，他也从来无愧于“老朋友”的称号。
在当前中美关系紧张，两国对抗形势进一步加剧的敏感时刻，或许我们真的会怀念这样一位了解中国的老朋友。老布什是中国永远的朋友，两国在短暂的和平共处的时间里，互利共赢，不仅自身得到了很大发展，还为世界和平稳定做出了贡献。现如今，美国总统的态度早就变了，他想与我们对抗，妄图击垮我们。我们既要坚守和平发展的底线，也要不怕事、不惧事，坚决反击一切破坏我国发展的人，他们的行为也必将受到惩罚。