1. 法国法律将法国葡萄酒分为4级
1.1. AOC 法定产区葡萄酒
2.1. VDQS 优良地区餐酒
3.1. Vin de Pays 地区餐酒
4.1. Vin de Table 日常餐酒
2. 意大利葡萄酒3大产区及4大等级
托斯卡纳-产一些高品质的红酒和一些酒味清淡，清新爽 口型的白酒。
皮得蒙特（piedmont）通常用单一葡萄酿酒
维内托（veneto) 罗密欧与朱丽叶故事所在地 所产的酒清新雅淡，不需储存，随买随喝。
2.1.V.D.T. Vino da Tavola(日常用酒)相当于法国V.D.T.
2.2. I.G.T. Indicazione Geografiche Tipici(地方餐酒)，相当于法国 V.D.P.此级别经常去品质优越的葡萄酒
2.3.D.O.C. Denominazione di Origine Controlla (法定地区餐酒)相当于法国的V.D.Q.S.
2.4.D.O.C. G. Denominazione di Origine Controlla e Garantita(保证法定地区餐酒)相当于法国的A.O.C.
3. 德国葡萄酒2大产区及4大等级
•Rhein 莱茵河
1）Rheingon 莱茵高
2）Rheinhesson 莱茵汉森
3）pfalz 法尔兹
•Moselle 莫舍河
3.1•Qualitatswein mit pradikat（QMP)优质法定产区酒：德国酒的最高等级
3.2•Qualitatswein 法定产区酒
3.3•Landwein 乡土葡萄酒
3.4•Tafelwein 日常餐酒
（其中根度糖度不同，QMP又可划分6个等级：）
Kabinet(一般葡萄酒）
Spatlese（晚摘葡萄酒）
Auslese（贵族霉葡萄酒）
Beerenauslese（精选贵族霉葡萄酒）
Trockenbeerenauslese（精选干颗粒贵族霉葡萄酒）
Eiswein（冰葡萄酒）