圣诞节（Weihnachten），是基督徒庆祝耶稣基督诞生的庆祝日，如今已成为一个综合性节日。在德国，圣诞节也是除复活节之外，一年中最重大的传统节日。圣诞节期间德国人喜欢逛圣诞市场和Glühwein。当然，还要唱德语的圣诞歌啦！
接下来，揭秘一下热红酒的制作方法，仅供参考：
食材：苹果（去核）、梨、带皮的橙。切片。肉桂、香片、DILL、葡萄干、红酒（可以用差一点赤霞珠或西拉子）、蜂蜜或冰糖。
配比：1瓶750ML的红酒+1个橙+1个半苹果+10-15G的肉桂、香片、DILL+50G葡萄干+30-50G冰糖（依个人口味）+200-250ML水
作法：红酒+水果先烧；烧开后，取出橙（把橙皮去掉后，再把橙放回），放回橙的同时，把香料放入；烧开后，放200-200ML的水；再烧开后，放入冰糖或蜂蜜+葡萄干。烧开后，换小火，加盖，最小的火，半个小时后关掉。让它自然沉淀，不要打开盖头，闷10-20分钟。
喝法：A、热饮（闷完后，把里面的东西过滤掉），直接可以开喝了哦：））
B、冷饮（闷完后，把里面的东西过滤掉），放入冰箱。
建议：用玻璃容器或是塑料容器，煮的时候不要用铁锅或铜锅，用不锈钢锅或耐高温的玻璃锅。