世界卫生组织在日内瓦发布的《世界卫生统计》报告显示，德国人均寿命再创新高：全球人均寿命71.4岁，德国人均寿命81岁，中国人均寿命76.1岁。德国的人均寿命超越全球人均寿命近10岁！而实际上，130年前，德国的人均寿命男性为35岁，女性不过38岁，跟我国情况相当。为什么德国一跃成为世界排名前十位的长寿国家？这和他们的饮食结构、生活习惯、注重养生观念等有着密切的关系。
有不少人研究发现，其实德国人的做法看上去并不怎么“高大上”，都是一些生活常识。但是，这些简单的常识被德国民众当成了健康共识，并一以贯之地坚持着，就变成了让他们身心俱佳的长寿“秘诀”——
1．每天站着比坐着多
德国是啤酒之乡，但这里中年人的啤酒肚却在逐年减少。都说腰围决定寿命，德国人的腰围数据却是逐年好转，这是因为德国的中流砥柱们在工作的时候，都尽量站着处理工作事务，他们在办公室，站着的时间也比坐着多。
2．爱大蒜，一日三餐都吃
大蒜既可调味，还能防病强身，被誉为“天然抗生素”。在德国，几乎人人都爱吃大蒜，大蒜成为他们饮食烹饪中必不可少的食材，甚至还有很多人会一日三餐吃大蒜。
3．果汁节食，帮助细胞更新
《健身科学》发表过这样一则消息：德国人的长寿有赖于他们发明的一种“果汁节食法”。顾名思义，就是以喝更多的果汁代替一部分传统主食，这增加了各种维生素和抗氧化物质的摄入，有利于身体机能保持年轻状态。
4．坚持散步，喜欢运动
德国人喜欢运动，上班族喜欢步行或者骑自行车，工作之余大多爱好参加各种体育锻炼。许多人尤其喜欢在每周日午餐后散步，老人们甚至每周都安排了“散步日”。德国人认为，散步可以缓解工作的紧张和精神的疲乏，还能促使血管弹性的增加，特别是腿部的持续运动，让血液更多的回流到心脏，能够改善血液循环提高心脏工作效率。
5．每周五都会吃鱼
德国人到星期五，无论公司食堂还是大中小学食堂，无论饭店餐馆还是寻常百姓家，主菜都是鱼。鱼类蛋白富含蛋氨酸和牛磺酸，有助于降低高血压，而鱼油富含不饱和脂肪酸，也有降压作用。同时，将鱼类端上桌后，其它红肉食物的摄入量也自然减少。
6．不随意买药吃，用药严格遵医嘱
德国人以自带严谨著称，对待身体更是如此。生活中如果遇到病痛，他们从来不会自作主张去随意买药吃，坚持不看病就医不用药的原则，需要服药必需严格遵医嘱。这一点，我们真该好好向德国人学习。在我国，肾脏疾病逐年增多的一个原因就在于许多人自己滥服药物。
7．不比吃穿，不贷款买房
德国人平日的吃饭、穿衣戴帽都很随意，以吃得安全营养而不是吃得贵吃得奢华为原则，穿着也以舒适得体而满足，不会过于攀比。虽然收入不菲，但他们当中许多人不愿意贷款买房。他们不愿意在较大的工作压力之外，再背负沉重的贷款和其它各种生活负担，从而让自己增加心理和精神负担，影响身体健康。
8．不服老，退休了也不闲着
德国的老人大多不服老，许多人都主动推迟退休。据统计，德国人的实际退休年龄平均是65岁。老人们普遍热心公益，他们有的在街头专门为陌生人指路，有的人为盲人读报，从中获得了轻松快乐，生活由此而充实幸福。
9．爱喝牛奶
“一杯牛奶强大一个民族”，牛奶及其制品是人体必需的蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2的重要来源之一。有报道说，没有一个国家的人们像德国人那样更爱喝牛奶，据统计，德国人每人每年要喝掉约85公斤的牛奶，堪称世界之最。
10．休息日绝不加班
德国人的工作态度一丝不苟，但他们也相信，持续工作不休息，经常性加班加点，必定会让工作效率大打折扣，而且损害健康，于工作于身体都得不偿失。因此德国人非常重视休闲生活，这反过来也使得他们在工作时间更认真更专注，工作的效率和质量也更高。