红烧肉放醋吗 红烧肉可以放醋,红烧肉加醋可以提味,红烧肉也会更快熟烂,肉质也会更加香滑,细腻,同时也有利于人体吸收和消化。但是红烧肉加醋要注意方法,建议五花肉焯水时加入2~3滴醋,否则加醋过多反而会影响红烧肉的口感。... 2022/09/13 0 次浏览