红枣能放冰箱冷藏

红枣可以放进冰箱冷藏保存，但是必须是在密封、保湿的前提下，一般情况下可冷藏存放一年左右时间，放进冰箱冷藏不仅可以防止细菌滋生，还可以抑制酵母菌的发酵。