蛋炒饭是放生抽还是老抽 编辑:生活小妙招 2022/09/13 来源:www.dzhlxh.com 次浏览 蛋炒饭放生抽 做蛋炒饭时放生抽,可以让蛋炒饭的味道更好。生抽的颜色比较淡,它的主要作用就是调味,在炒菜或制作凉菜时用的比较多。而老抽的主要作用是调色,通常在制作肉类食物时用的比较多,可以让食物看起来很有食欲。