凉皮在夏季的保存方法

夏天保存凉皮要先用保鲜盒装好，再放入冰箱冷藏室进行冷藏保存，但是保存时间最好不要超过两天，否则会出现变质、滋生细菌的现象，食用后会出现腹痛、腹泻等不适症状。