有点臭味的肉可以吃

一般有点臭味的肉是可以吃的，建议食用之前用清水洗一遍，再将肉放在盐水中浸泡去臭，但是变质腐败后的肉建议不要吃了，变质的肉会滋生大量微生物和细菌，食用后容易感染病菌，对人体肠胃系统造成危害。