1、用料：猪脚2只，八爪鱼干1只，花生150克，枸杞50克，红枣4颗。

2、猪脚洗干净，斩件，放入滚水中煮片刻，拿出来再用清水冲洗干净 。

3、八爪鱼干用清水泡软。

4、花生，枸杞，红枣洗干净，备用 。

5、煲里加入清水，煮开后放入全部材料，大火煮开后，改小火煮3小时，加盐调味，即可 。