德国猪脚的家常做法

德国猪脚的做法  

起油锅,将洋葱切半放入锅中煎2分半钟至香气散出,加能腌过猪脚的水
再放入胡萝卜段,西洋芹2段,滚煮后放猪蹄膀再滚煮10分钟,
放入八角和花椒,转小火焖煮1小时,即可捞出猪脚放入油锅(80度) 泡炸至表皮金黄
小贴士
 
这道菜用的猪蹄胖是烟熏过的哦,德国,德国留学,赴德国打工,是本身就有味道的哦
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