Bitte can mean please
Können Sie mir helfen, bitte Can you help me, please
Ein Bier, bitte. A beer, please.
Bitte sehr is used when handing something over.
Bitte sehr, Ihr Bier. Here you are, your beer.
Bitte schön is used in reply to Danke
Danke Thank you.
Bitte schön You're welcome.